دقيق أفسانة
نحن نقدم خيار دقيق أفسانة للذين يرغبون في تجربة نكهة المعجنات وعجينة الفيلو بالدقيق الذي يتميز بسمات أسطورية مثل اسمه. في حين أنه أحد أكثر الخيارات قيمة في سلسلة دقيق الاحترافي ، فإنه يلفت الانتباه ليس فقط بخصائصه الغذائية ولكن أيضًا بخصائصه أثناء التحضير.
Ürün Özellikleri
- كمية الرماد في المادة الجافة كحد أقصى. 0.60٪
- كمية البروتين كحد أدنى. 13.0٪
- 14.5 معبأة على أساس الرطوبة.
- 14.5 معبأة على أساس الرطوبة.
- تمت إضافة حمض الأسكوربيك والإنزيم.
يمكنك إلقاء نظرة على الميزات التالية لهذا المنتج، والتي يمكن تفضيلها بسهولة في المطابخ أو المنازل الاحترافية!
من السهل جدا وسريع العجن،
يوفر الوقت بفضل معالجته السهلة،
بفضل الهيكل المرن للعجين، لا يتمزق عند فتح الفطائر والمعجنات باليد،
يمكن فتحه بأي درجة نقاوة مرغوبة،
نظرًا لأن أداء الاحتفاظ بالمياه جيد ، فإنه يتسبب في زيادة عدد المنتجات،
يفتح بشكل متجانس ولا يسبب سماكة على الحواف.
الأمر متروك لك لاتخاذ خيار أسطوري لأشهى أنواع الفطائر والمعجنات!
Ambalaj : 50 kg - 25 kg