Trako Un
نحن نقدم خيار Trako Flour لأولئك الذين يرغبون في تجربة طعم المعجنات وعجينة الفيلو مع الخصائص الأسطورية لاسمها. على الرغم من كونه واحدًا من أكثر الخيارات قيمة في سلسلة دقيق احترافي، إلا أنه يلفت الانتباه ليس فقط بقيمته الغذائية ولكن أيضًا بميزاته أثناء التحضير./h4>
يمكنك إلقاء نظرة على الميزات التالية لهذا المنتج، والتي يمكن تفضيلها بسهولة في المطابخ أو المنازل الاحترافية!
-
عجنها سهل وسريع جدا
-
يوفر الوقت بفضل سهولة معالجته،
-
بفضل الهيكل المرن للعجين، فإنه لا يتمزق عند فتح رقائق العجين والمعجنات باليد،
-
يمكن فتحه بأي دقة مرغوبة،
-
يسبب زيادة في عدد المنتجات بسبب أدائه الجيد في الاحتفاظ بالماء،
-
يفتح بشكل متجانس ولا يسبب سماكة في الحواف.
الأمر متروك لك لاتخاذ الاختيار الأسطوري لأشهى أنواع الفطائر والمعجنات، فهي لا تسبب سماكة.
التعبئة والتغليف
: 50 kg - 25 kg
مواصفات المنتج
- كمية الرماد في المادة الجافة ماكس. % 0.60
- كمية البروتين الحد الأدنى. % 13.0
- 14.5 معبأة على أساس الرطوبة.
- إنه يتوافق مع إخطار دقيق القمح الخاص بدستور الأغذية التركي.
- تمت إضافة حمض الأسكوربيك والإنزيم.