Kaptanlar Un, kurulduğu ilk günden beri müşterilerinin yüksek standartlardaki kaliteli un ihtiyaçlarını karşılamak için, yatırımlarını en son teknolojiye göre devamlı yenilemiş, bu sayede sektörün hizmet, kalite ve güven anlayışı ile hareket eden öncü firmalarından biri olmayı başarmıştır.