Ürün Özellikleri
Kuru Maddedeki Kül Miktarı Max. % 0.60
Protein Miktarı Min. % 13.0
14.5 Rutubet esasına göre paketlenmiştir.
Türk Gıda Kodeksi buğday unu tebliğine uygundur.
Askorbik asit ve enzim ilave edilmiştir.



Kırmızı Pidelik Un

Kırmızı Pidelik Un

Pide lezzetini fazlasıyla hissetmenize olanak sağlayan Kırmızı Pidelik Un, pide üreten pek çok işletmenin en özel tercihlerindendir.

Kalite, lezzet ve yüksek performans elde etmek isteyen işletmeler için bu un kusursuz bir tercih olacaktır.
İnce yapıda pide elde etmek ve çıtırlık yakalamak için siz de bu unu tercih edebilirsiniz.
Çok değerli özelliklere sahip bu unun diğer nitelikleri şu şekildedir.

Hamurun hızlı bir şekilde işlendiği üretim tesisleri için idealdir,
Pide, lahmacun ve etli pide için vazgeçilmezdir,
Tavan ve taban renginde arzu edilen renge ulaşmanızı sağlar,
Parlak yapısı sayesinde pidenin iştah kabartıcı olmasına yardımcı olur.

Çok değerli özelliklere sahip bu un ile siz de kaliteye kapı aralayabileceksiniz!